BUSINESS CATERING
BUSINESS LUNCH EINS
Gemüsesticks mit scharfen Dips
Mini Pizetten verschieden belegt
Kleine Bagels mit Lachs und Seranoschinken
Tomaten-Mozzarellaspieße
Saftige kleine Brötchen
Wahlweise eine Suppe
Fingerobst mit Honig
ab 25 Pers. / 18,50 Euro pro Person zzgl. MwSt.
BUSINESS LUNCH ZWEI
Erster Gang
Frisches Olivenchiabatta mit Strauchtomaten, Meersalz und Olivenöl
Zweiter Gang
Gegrillte Riesengarnelen mit einem Mangosalat und Chilidip
Dritter Gang
Gurken-Bärlauch-Balsamicosüppchen mit einem Serranospieß
Vierter Gang
Geschmolzenes saftiges Rib Eye Steak mit Jakobsmuscheln, Burgunderschalotten und Rosmarinkartoffeln an Safran-Spitzkohl
Fünfter Gang
Flambierter Crepe mit Schokoladen-Erdbeeren
ab 25 Pers. / 39,00 Euro pro Person zzgl. MwSt.
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