KULINARISCHES

Verwandt mit dem beliebten Oregano ist Majoran ein typisch italienisches Gewürz. Die frischen Blätter verfeinern alle Arten von Nudelsaucen, Pizza, Kräuteröle und Geflügelgerichte. Hier gehört Majoran in jedes echte Gulasch.

WIRKUNG

Wie viele frische Kräuter hilft auch Majoran bei der Verdauung schwerer Speisen. Ein Aufguss wirkt krampflösend und als Badezusatz verwendet, soll Majoran Muskelverspannungen lösen.

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